Ayam Goreng Tom Yam

Assalamualaikum. Hey hey hey ols !

Sorry for being quiet these few days. I got a test yesterday, so I had to study hard. Study bagai nak rak, lbh drpd study bio. Soalan sume objektif nak habaq dekat hang. Sejak zaman sekolah lg, soalan objektif lah yg susah n suka jerat kita. Zaman universiti pon sama. Sbb tu kekadang result test, 98, 93. Gara-gara soalan objektif lerrr. Kalau soalan yg bertulis tu kita boleh goreng. Hahaha. Okies la, etceli Han amik test Undang-Undang utk buat lesen kete jah pum. Hahaha. Dasyat ooo setadi kalahkan setadi bio. Terbaeekkkk !

Oke, now, Han nak citer pasal ayam goreng tom yam. One day, masa sem 5, Han cari2 resepi kat internet. Biasalah duk sana boring jugak masak bende sama kan. At last, jumpa resepi ayam goreng tom yam. Tp xleyh wat jugak masa tu x cukup barang. Lama tau Han simpan hasrat nak masak tuu. Jumaat baru2 ni, Umi bgtau Umi nak gi Bukit Panau sbb mak tiri atuk dah meninggal. Innalillahhiwainnailaihirajiunn. Semoga beliau ditempatkan dlm kalangan orang yg soleh n beriman. Ameen ameen ameen.  Manakala Han pulak x pegi sbb adik sorang ni nak tgk citer kartun. Budak-budak biasalah rela tgk kartun drpd gi jenjalan. Huh, sabor je lah. Lgpun Han nak kena setadii utk test Undang-Undang tu.

Sebelum Umi gi Bukit Panau, Han tanya umi nak masak pe niyh ? Umi ckp ikut kak long lah. Tingggg! Buleh masak ayam goreng tom yam n sup sayurr. Han pun tanya Umi, brg2 nak wat tom yam ada dop ? Umi tanya, dia nak gapo ? Han pun cakap lah serai, lada, daun limau purut. Umi ckp, xda. Han ckp, umi amik lah. Heee. Han bukan malas tp takut pacat. Grrrrrrr. Geli geli geli. Oke, nak share info siket. Pacat adalah binatang under phylum Annelida, class Hirudenia. Pacat atau lintah ni blh menghasilkan satu chemical which is hirudin yg membuatkan kita gatal2 lepas dia gigit kita. Heeeee. That’s it. Tp Han bukan geli sbb chemical tu, tp memang geli lah. Sbb dia basah2 sejuk2 gitu. Eeeeeeeee.

Dalam 11.30 gitu, Han masuk dapur. Ketum ketam ketum Han masak2. Seronok, rasa macam dapur tu Han punya. Memanglah, Umi xda, buleh masak sorang2. Senang jewh masak bende alah ni. Yang ayam goreng tom yam ni, Han guna 5 tongkol ayam jewh. Maklumlah kat rumah ne, mana ada ramai orang. Niyh pun cukup 2 kali makan. Lepas tu, ayam tu perap dgn garam je. Kisar bawang putih 2 ulas, 1lada merah, 2 cili padi n lada kering. Lepas goreng ayam, tumis yg dikisar tadi, lepas tuh, masukkan bawang besar, serai n pes tomyam, daun limau purut sekali. Lepas tuh, masuk jus limau, kasi masam sikit, bubuh garam n gula sesedap rasa. Lat sekali, bubuh ayam td n tomato. Yummy ! Tp kan hari tu Han buat x bubuh lada kering. Sbb lada kering dah ada yg kisar dah. Duk dalam bekas len, lupa nak bubuh masa tumis yg dikisar tu. Tp tetap mabelesss. Hehehe.

Hem, rasanya xda pepe dah kot. Hari ni nak buat pudding roti berkuah n umi nak buat pudding jagung atau pun bingka jagung. Heee, will update that soon. Budak kecik mintak Han amik gmbr dia. Layannn :-

pendekar red warriors

 Daa~